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サーヴォ

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ショップコート(サーヴォ)SJAU-1812
ニューヨークの人気店とコラボが実現。一流シェフが認めた完璧なユニフォーム
STEAKHOUSE Benjamin

プロフェッショナルが求めるクオリティーの高いユニフォームを追求すべくスタートした「リアルコラボレーションプロジェクト」。今回は世界トップクラスのグルメシティであるニューヨークで今最もホットなレストラン「ベンジャミンステーキハウス」とのコラボが実現した。
「心地よく、機能的なユニフォームはチームワークを高め、スタッフの新たな可能性を引き出している。」

料理人を象徴するシェフコートを纏って調理する姿を見せる。それも食のエンターテインメント。

計算しつくされたプロのための一着
ホールやキッチンでのスマートな身のこなしを叶えるスリットや快適に作業ができる素材、道具を出し入れし易い収納など、さまざまな機能を盛り込んだ本格仕様のシェフコート。動きやすく、便利な工夫がたくさん詰まっていながら、デザイン性の高さが魅力。こだわりの強いプロに選ばれる一着です。

Pocket
袖にテイスティングや盛り付けに使う道具が入る収納。
Mesh
袖下にメッシュ素材を使い、熱を逃すので涼しく快適。
Slit
屈みやすい裾脇スリットで動きやすくスマートな身のこなし。
Button
センター内側は衿がずれないように留められるスナップボタン仕様。
Cuffs
スリット入りのカフスは折り返せば七分袖になります。

※「C3 茶」は販売を終了致しました。
■使用素材:ポプリン ポリエステル87%・綿13%
■素材特長:
■形状特長:左袖ポケット、脇メッシュ
¥5,569(税込)
胸あてエプロン(サーヴォ)A-1769
ポップで楽しい!6色展開。
■使用素材:タッサー ポリエステル65%・綿35%
■素材特長:
■形状特長:※Lサイズは持ち出し釦留め式
¥2,214(税込)
調理衣(サーヴォ)SJAU-2010
繊細な和のおもてなしに、抗ウィルス加工の調理衣
海の幸、山の幸、素材の美味しさを味わう和食に何より大切なのは、清潔な厨房。生の魚や新鮮な野菜を多く扱う和の厨房にこそオススメの、ウイルスの数を減少させる抗ウイルス加工の調理衣です。品格あるショールカラーで、凛々しく調理人の佇まいを引き立てます。

●衿裏側の隠しポケット
隠しポケットを衿の裏側に配置。長年白衣を手掛けてきた中で生まれた実用機能です。

●上品に見せる比翼仕立て
身頃のボタンは、引っ掛かりを防ぐ実用性と上品な見栄えを両立する比翼仕立て。

●体毛落下防止ネット
食への安全に配慮し、袖の裏地に体毛落下防止ネットを採用。

●ゴム交換用ホール
体毛落下防止ネットゴムは伸びたら交換できるようゴム通し穴付き。

■使用素材:ポプリン ポリエステル65%・綿35%
■素材特長:抗ウイルス、制菌
■形状特長:ショールカラー、内ポケット、前身頃比翼釦留、体毛落下防止ネット
¥4,428(税込)

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